Грибна дієта

Грибна дієта — це самий оптимальний варіант для тих, хто
хоче худнути повільно, але впевнено і, найголовніше, смачно. Просто замініть
м’ясні страви грибними та втрачайте вага в своє задоволення. За один тиждень такий
дієти ви зможете втратити до 4 кілограм зайвої ваги, тому що гриби не
тільки корисний продукт, а ще й малокалорійний. Спробуйте, і вам ніколи
більше не захочеться дотримуватися суворі дієти.

Ще в давні часи, Гриби були на Русі найулюбленішим
продуктом харчування. І до сьогоднішнього дня їх продовжують любити і цінувати за
високі смакові та поживні якості. Останнім часом гриби почали
застосовувати для схуднення і численні відгуки представниць слабкої статі
стверджують, що з допомогою грибної дієти можна досягти гарного результату за
короткий термін.

У чому ж користь
грибів?

Гриби за своїм хімічним складом подібні до овочів. Білок в
них міститься від 2 до 55% від всієї ваги, в основному весь білок збирається в
капелюшку. Жири займають всього 0,5-4 %, а вуглеводів у них практично стільки ж,
скільки і в овочевих культурах — 1,7-23%. У 100 г грибів міститься від 20 до 40
калорій. А ось трюфель особливо відрізняється своєю калорійністю, в його 100 г
міститься 97%.

Від того що гриби втрачають вологу, енергетична цінність їх
набагато збільшується. Наприклад, калорійність білого гриба в свіжому вигляді 40
калорій на 100 грам, а в сухому — 281 калорія на 100 грам.

Гриби багаті фосфором, цинком, калієм, марганцем, залізом,
йодом та іншими корисними речовинами. Крім того, в них міститься дуже багато
вітаміну A, C, PP, B і D. Гриби володіють смаковими і
ароматичними речовинами, завдяки яким страви, приготовані з них,
засвоюються набагато краще.

Британські вчені довели, що дійсно гриби
сприяють зниженню ваги. Був проведений такий дослід: люди абсолютно різних
віку 3-4 рази в тиждень замість м’ясних страв їли грибні і через п’ять тижнів
кожен з них схуд в середньому на 6 кілограм.

Три варіанти раціону грибної дієти

Є
кілька варіантів такої дієти. Один з яких пропонує просто замість
м’ясних страв вживати грибні. Так ви зможете, не голодуючи, поступово без
зайвого стресу для організму худнути.

Другий
варіант пропонує щодня з’їдати не менше ніж 400 грамів солоних грибів.
Ви можете вживати білі гриби, грузді, вовнянки, гливи та інші гриби.
Перед вживанням їх потрібно промити, додати трохи рослинного масла і
дрібно нарізаної зелені. Тільки з’їсти гриби потрібно не за один раз, а розтягнути
у три прийоми. Крім грибів ви повинні з’їдати близько 400 грамів овочів в будь-якому
вигляді. Так само можна випивати по 0,5 л в день овочевих соків, чисту воду, зелений
чай і житній квас (300-400 мл). Можна вживати трохи меду.

Меню

Сніданок:
Грибний салат, тушковані овочі, зелений чай.

Перекус:
фруктовий салат з яблук і ківі з 1 ч.л. меду, овочевий сік.

Обід:
Грибний салат, тушковані овочі, житній квас.

Вечеря:
Тушковані овочі, грибний салат, зелений чай з медом.

Третій
варіант цієї дієти пропонує таке меню:

Сніданок:
тост з грибною пастою (щоб її приготувати, потрібно зварити гриби, дрібно нарізати
і перемішати з знежиреним сиром, сіллю і зеленню), кава без молока і
цукру.

Обід:
Грибний суп, зелений чай.

Вечеря:
Овочевий салат, знежирений кефір, зелене яблуко.

Плюс
грибної дієти в тому, що коли людина їх вживає, в організмі не
виробляється холестерин, а жирові клітини не з’являються. Вони здатні
виводити шлаки і токсини, тому сприяють очищенню організму.

Гриби так
ж корисні, як і м’ясо, але при їх вживанні ви ніколи не видужаєте.
Крім цього шлунок працює краще, їжа не бродить і не застоюється.

Самі
корисні і бажані гриби для схуднення — це печериці. Вони багаті
корисними речовинами і легко засвоюються у організмі.

Протипоказання

Кожен
варіант дієти має протипоказання. Якщо у вас є хоч якісь передумови
алергічної реакції, тоді не варто експериментувати. Так само гриби є
досить важким продуктом, тому, якщо ви страждаєте на захворювання нирок,
печінки і шлунково-кишкового тракту, тоді ця дієта не для вас. Крім цього
якщо ви недавно перенесли інфекційне захворювання або страждаєте гіпертонією,
тоді відмовтеся від цієї дієти.

На дієті
можна сидіти не довше двох тижнів, а так само не вживати жодних алкогольних
напоїв, навіть сухого вина. Повторити це дієтичне меню можна буде тільки
через півроку, не раніше.

Результати

За допомогою
цієї дієти ви зможете схуднути на 2-4 кілограми за тиждень. Слід звернути увагу, що ця цифра
залежить і від вашого початкового ваги, чим більше вага, тим швидше ви будете
худнути.

До того ж
дотримуючись цієї дієти, ви не будете голодувати, тому що вони добре
пригнічують голод. Якщо у вас немає ніяких протипоказань, то ви зможете самі
переконатися в цьому.

Добавить комментарий

запис в діагностичні центри України
Поле обязательно для заполнения
Поле обязательно для заполнения
Запис здійснюється через сервіс Лікарні